Бизнес-идея: выращивание и продажа зелени

Выращивание зелени в теплицах и продажаВыращиванием и продажей зелени можно обеспечить себе доход на 9 месяцев из всего года, исключая зиму, конечно. Воплотить в жизнь эту идею не так уж и сложно, достаточно иметь собственный участок, небольшой начальный капитал и терпение.

Наибольшим спросом пользуются: зеленый лук, укроп, все виды салатов, редис, петрушка. Можно выращивать и другие виды зелени, но больше для разнообразия, чем для основного спроса. Выращивать зелень лучше всего в теплицах. Для этого есть три объективные причины:

  • В теплице сохраняется постоянный микроклимат, и плохая погода не сможет испортить ваш урожай. К тому же, тепличные условия увеличивают количество зелени почти в 2 раза.
  • Грядки в теплице удобрить намного легче, чем весь огород.
  • В теплице вы сможете выращивать зелень до 9 месяцев, то есть получите урожай 6 раз.

Конечно, выращенную зелень нужно куда-то девать. Тут тоже есть несколько вариантов:




  1. Ресторанчики, кафе, закусочные. Вы можете заниматься поставками зелени в места общественного питания. Здесь она востребована весь год, а особенно в весенние и летние месяцы.

  2. «Салатные фирмы». Вы можете также поставлять свою зелень в фирмы, которые занимаются изготовлением готовых салатов и других блюд.

  3. Рынок. Вы легко можете продавать ее на рынке. Вы знаете, что на рынке большая конкуренция, поэтому стоит с особым вниманием изучить ценовой диапазон. Грамотно подготовленное рабочее место имеет очень важное значение. Аккуратно разложенная по размерам зелень, новые контейнеры, улыбчивое лицо – сыграют вам только на руку. И, конечно, стоит сделать цену чуточку ниже, чтобы привлечь покупателей.

  4. Постоянные покупатели. Вы можете найти своих постоянных покупателей в лице коллег, подруг, соседок и знакомых, которым будете продавать часть зелени.

Не стоит жадничать и продавать некачественный товар: пожухлые, помятые листочки, оборванные перья лука. Так вы не сможете заработать много, а вот клиентов отпугнете немало.

Конечно, любой бизнес требует расходов, которые должны повлечь за собой доходы. Если вы начинаете с нуля, то вам непременно нужна теплица. Стоимость небольшой теплицы-термоса размерами 6*3 метра варьируется от 20 до 25 тыс. рублей. Также у вас будут некоторые расходы на семена, но если вы планируете выращивать несколько урожаев в год, то купленные семена вам не понадобятся.

Теперь нужно примерно рассчитать доход с одной теплицы, полезная площадь которой составляет 12 м2. В среднем с 1 метра можно собрать 4 кг укропа. 1 кг укропа стоит примерно 150 рублей. Получается, что с 1 метра можно заработать около 600 рублей. На 12 метрах можно заработать 7200 рублей за один урожай. За все 6 урожаев можно заработать до 40000 тыс. рублей. И это все на маленькой теплице.

Далее все зависит от вас и вашего желания. Если дело пойдет хорошо, то нужно развивать свой бизнес и дальше, работая с большим количеством теплиц и расширяя ассортимент.

comments powered by HyperComments

19.12.2013
19:30
Рубрика: Малый бизнес